kasulikke artikleid

Hoidke kurke toatemperatuuril, nii et need säiliksid kauem

Kui soovite, et kõigi turult tagasi toodud kurkide nautimiseks oleks rohkem aega, ärge pange neid külmikusse. UC Davise andmetel peaks Root Simple'i kaudu kurke hoidma toatemperatuuril.

Root Simple selgitab, et kui kurke hoitakse üle 3 päeva temperatuuril alla 50 kraadi Fahrenheiti (10 Celsiuse kraadi), saavad nad külmakahjustusi: vesisus, nõrgumine ja kiirem lagunemine. (Vaadake, kui ebameeldivad nad pärast UC Davise fotol külma käes hoidmist välja näevad?)

Ülikool pakub ka palju muid nõuandeid puu- ja köögivilja ladustamiseks. Kuigi oleme varem arutanud, mida ja kuidas toite külmikus või letis säilitada, on toatemperatuuril kurgid midagi sellist, mida me varem ei märganud. (Peaksite hoidma ka tomateid, paprikat ja baklažaane, kuid hoidke kurgid etüleeni tootvatest tomatitest eemal!)

Ärge hoidke oma kurke külmkapis | Juur lihtne