huvitav

Hoidke kuude vältel rohelisi sibulaid külmutatud plastpudelis

Rohelist sibulat kasutatakse nii paljudes retseptides, kuid kahjuks on need alati suurtes pakendites ja te ei saa neid kõiki kasutada enne, kui need halvaks lähevad. One Pot Chefil on lihtne trikk, mis aitab teil neid kuude kaupa säilitada.

Hakige roheline sibul (aka kammkarbid, rohelised šalottsibul, kevadine sibul) väikesteks tükkideks ja pange need Ziploci kotti või tühja puhastatud plastpudelisse. Tõmmake see üles või pange kaas peale ja visake sügavkülma. See kestab mitu kuud.

Veepudel näib olevat parem idee kui Ziploc, sest nii saate hõlpsalt vajaliku koguse välja raputada. Need sulavad sekunditega.

Võite kasutada ka valgete juurte otsi, et scallion tassitäis vett uuesti kasvaks.

Kiirnäpunäited: allesjäänud kevadise sibula kokkuhoid One Pot peakokk