huvitav

Naela kaotamiseks peate põletama 7000 kalorit, mitte 3500

Kui olete kunagi arvutanud, kui palju kaalu kaotate teatud arvu kalorite väljalõikamisega päevas, teate dieediga kuulsaimat võrrandit: 1 kilo rasva = 3500 kalorit. Liiga halb, et võrrand on vale.

See võib olla õige otseses matemaatika mõttes, näiteks kui põletate laboris kilo rasva, kuid nädala jooksul 500 kalori väljalõikamine ei anna kilo rasva kadu. Oleme seda siin varem kajastanud: kalorite tarbimise ja põletamise tasakaalustamine ei õnnestu kunagi nii hästi.

Nüüd on linnas olemas uus võrrand või täpsemalt kalkulaator nimega Kehakaalu planeerija, mis põhineb National Institute of Health tehtud uuringutel. Amby Burfoot selgitab Runneri maailmas, miks peaksime vana reegli ümber lükkama ja uue omaks võtma:

"500-kalorilise reegli suurim viga on see, et eeldatakse, et kaalulangus jätkub aja jooksul lineaarselt, " ütleb [matemaatik Kevin] Hall. “Nii ei reageeri keha. Kere on väga dünaamiline süsteem ja süsteemi ühes osas toimuvad muutused põhjustavad alati muudatusi ka teistes osades. ”

Mis on realistlik? Halli sõnul kaotab enamik ülekaalulisi inimesi uue kaalulangetusprogrammi esimesel aastal umbes poole kaalust, mida 3500 kalori reegel ennustab. Teisisõnu, 12 kuu jooksul on uus reegel 7000 kalorit = üks nael. (Matemaatika muutub pisut lühema ja pikema aja jooksul, vähestel õnnestub kaalust alla võtta üle 12 kuu.)

Uus number võib alguses kõlada heidutavana, kuid pikaajalised dieedipidajad ilmselt rõõmustavad: teadus on lõpuks järele jõudnud sellele, mida teie keha juba rääkis.

Selgus suurim kaalulangetamise müüt | Jooksja maailm