kasulikke artikleid

See lihtne test annab teada, kas soodsat või pulbrit on hea kasutada

Kui küpsetuspulbri kõlblikkusaeg on karbil umbes 18 kuud, soovitab enamik Sally-suguseid pagareid nagu Sally visata avatud pakk kuue kuu pärast välja või kontrollida, kas seda on ikka hea kasutada. Ja siin on selleks lihtne test.

Küpsetuspulbri tõhususe kontrollimiseks: segage 1 tl (5 grammi) küpsetuspulbrit 1/2 tassi (120 ml) kuuma veega ja segu peaks kohe mullima. Hoida jahedas ja kuivas kohas ning seda tuleks vahetada iga 6–12 kuu tagant.

Söögisooda tõhususe kontrollimiseks: segage 1/4 tl söögisoodat 2 tl äädikaga ja segu peaks kohe mullima.

Erinevalt küpsetuspulbrist ei tule söögisooda tavaliselt aegumiskuupäevaga, kuid kui olete oma oma rohkem kui paar kuud säilitanud, on kõige parem kontrollida ülaltoodud meetodil, kas see on ikka hea.

Küpsetuspulber ja küpsetuspõhi | WonderHowTo kaudu küpsetamise rõõm