huvitav

Veel tervislikuma joogi saamiseks lisage sidrunit rohelisele teele

Roheline tee on hämmastav eliksiir. Mõne uuringu kohaselt võiks sidrunit lisades tassist teed veelgi rohkem kasu saada.

Katehhiinid, tee peamine terviseühend, mis on seotud vähi, südameataki ja muude haiguste riski vähenemisega, ei imendu kahjuks soolestikus eriti hästi. Pärast seedimist on vähem kui 20 protsenti katehhiine.

Kahes uuringus leidsid Purdue ülikooli teadlased aga, et sidrunimahla, muu sidrunimahla või C-vitamiini lisamine aitas kehal tervetest katehhiinidest tervelt 13 korda imenduda. Sidrunimahla lisamine põhjustas 80 protsendi katehhiinide säilimist. Uuringutes kontrolliti imendumise mõju nii rottidega kui ka inimese seedemudeliga.

Teadlased märgivad, et kui te ei soovi oma tassi sidrunit pigistada, võiksite oma rohelise teega lihtsalt klaasikese sidrunimahla lasta või otsida valmistooteid, milles on 100 protsenti päevasest soovitatud C-vitamiinist. Samuti väärib märkimist, et üks uuring näitas ka suhkru lisamist sidrunimahlaga, kuid suhkur pole vajalik.

Ehkki kliinilist uuringut inimestega pole veel lõpule viidud, leidis üks üle 42 000 Jaapani mehe ja naise tehtud uuring, et tsitrusviljade söömine iga päev ja vähemalt ühe tassi rohelise tee joomine päevas olid korrelatsioonis vähenenud vähiriskiga.

Aeg tassikese tee jaoks!

Tsitrusmahl ja C-vitamiin annavad rohelise tee antioksüdantidele püsivuse | Purdue ülikool

Mudel toetab rohelise tee ja sidruni väidet, vähendab vajadust katsetada loomi | Teadus Daily